La Marzocco GB5X eszpresszó kávégép kávézóknak

La Marzocco GB5X

A GB5 X klasszikus, hagyományos európai stílusban készült, azoknak a helyszíneknek szánva, amelyek a klasszikus esztétikát részesítik előnyben, de emellett a legmagasabb szintű teljesítményt is elvárják. A GB5 X jellegzetes logójáról és fehér liliom díszítéséről ismerhető fel, és a La Marzocco fejlett, saját fejlesztésű elektronikáját ötvözi az iparág vezető hőmérséklet-stabilitási és hidraulikus rendszereivel, hogy mindig maximális konzisztenciát biztosítson. A gép független bojlerekkel rendelkezik, amelyek csoportonként eltérő főzési hőmérsékletet tesznek lehetővé; kényelmes melegvíz-szabályozóval a forró víz hőmérsékletének beállításához, valamint dinamikus előmelegítővel a még nagyobb és utolérhetetlen hőmérséklet-stabilitás érdekében. ABR kivitelben a GB5 X a La Marzocco legelegánsabb gépe, szabadalmaztatott mérlegtechnológiával felszerelve. A második generációs GB5 az első La Marzocco gépsorozat, amely vízérzékelővel van felszerelve, amely méri a víz vezetőképességét és keménységét abban a pillanatban, amikor az belép a gépbe. Ezek az adatok lehetővé teszik a felhasználó számára, hogy nyomon kövesse a víz minőségét, és további tesztelőeszközök nélkül ellenőrizze a szűrés hatékonyságát.

Állítható barista világítás

LED-es világítás, 3 fokozatban állítható fényerővel az Eco, On és Brewing üzemmódokhoz.

Vízérzékelő

Méri a víz vezetőképességét és keménységét abban a pillanatban, amikor az belép a gépbe.

Pro App kompatibilitás

A Pro App alkalmazás lehetővé teszi a bármixer számára, hogy irányítsa a gép napi funkcióit, beleértve az adagolás beállítását, a kávébojler hőmérsékletét és a használati statisztikákat.

Dupla bojler

A külön bojlerek optimalizálják az eszpresszó-főzést és a gőztermelést.

Dupla PID (kávé és gőz)

Lehetővé teszi a kávé- és gőzbojler hőmérsékletének elektronikus szabályozását.

Szigetelt bojlerek

Csökkentik az energiafogyasztást, miközben hozzájárulnak a hőmérséklet-stabilitáshoz.

Piero group fedelek - av, abr

Az újratervezett belső vízáramlási útvonal és a debitmérő új elhelyezése növeli a hőmérséklet-stabilitást.

24V-os elektronika

Az elektronika új generációja a megbízhatóság javítása és a gép diagnosztikája érdekében.

Független telített bojlerek

A minden egyes csoportfejhez tartozó külön telített bojlerek lehetővé teszik a bármixer számára, hogy optimalizálja az egyes kávék hőmérsékletét, biztosítva a termikus stabilitást.

Pro Touch gőzkar

Nagy teljesítményű gőzkarok, amelyek érintésre hidegek maradnak.

Digitális kijelző

Az intuitív programozás megkönnyíti a gép paramétereinek beállítását.

Melegvíz-szabályozó

Lehetővé teszi a teafőzéshez használt csapvíz hőmérsékletének pontos beállítását.

Beépített mérleg - csak abr verzióhoz

A csepptálcába épített precíziós mérlegek a Drip Prediction technológiával a konzisztencia új szintjét biztosítják.

Magas lábak - egyedi rendelésre

Megkönnyítik a gép alatti hozzáférést.

Könnyen karbantartható gőzszelep

Úgy lett kialakítva, hogy a szelep közvetlenül a gép elülső oldaláról karbantartható legyen, anélkül, hogy le kellene szerelni.

USB

Lehetővé teszi a firmware frissítését.

Állítható barista világítás

LED-es világítás, 3 fokozatban állítható fényerővel az Eco, On és Brewing üzemmódokhoz.

Eco üzemmód

Programozható, hogy készenléti üzemmódba lépjen, javítva az energiahatékonyságot.

Csészemelegítő - egyedi rendelésre

Egyenletesen, megfelelő hőmérsékleten tartja melegen az eszpresszós és cappuccinós csészéket.

Egyedi színek - egyedi rendelésre

Igény szerint, a RAL színrendszer alapján testreszabható színek.

Pro App kompatibilitás

Elektronikai panel, amely lehetővé teszi a kapcsolódást a La Marzocco Pro App alkalmazáshoz, amely 2021 közepétől érhető el.

Műszaki adatok 2 csoportos 3 csoportos 4 csoportos

Magasság (cm/in) 47 / 18,5 47 / 18,5 47 / 18,5 47 / 18,5

Szélesség (cm/in) 77 / 30 97 / 38 121 / 47,5

Mélység (cm/in) 64 / 25 64 / 25 64 / 25 64 / 25

Tömeg (kg/lbs) 70 / 154 91 / 200 120 / 264,5

Feszültség 200V egyfázisú

220V egyfázisú / háromfázisú

380V háromfázisú 200V egyfázisú / egyfázisú

220V egyfázisú / háromfázisú

380V 3 fázisú 200V egyfázisú

220V egyfázisú / 3 fázisú

380V 3 fázisú

Teljesítmény (min.) 3330 5830 6725

Teljesítmény (max.) 5670 7785 9470

Kávébojler kapacitása (liter) 2 x 1,3 3 x 1,3 2 x 3,4 2 x 3,4

Gőzbojler kapacitása (liter) 7 11 15